美味しい!ポイント
- 『ローズホテル横浜』のフレンチベースの洋食×『重慶飯店』の四川料理の二段重。
- 贅を尽くした豪華なおせちで、華やかな新年の幕開けを!
商品情報
名称 | 【ローズホテル横浜×重慶飯店】洋風・中華おせち 二段重(4人前) |
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内容量又は固形量及び内容総量 | 4人前(目安)/品数:28品/二段重(紙製重箱):縦24.8×横24.8×高11.2cm/盛付済 |
賞味期限または消費期限 | 冷蔵で2025年1月1日 |
原材料名 |
原材料 おせちと一緒にお届けする一括表記に明記しています。原材料の詳細については、カスタマーサポートまでお問合せください。 |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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配送可能温度帯 | 冷蔵 |
発送日(目安) | 12/29から順次発送。12/31までにお届けします。 |
保存方法 | 冷蔵 |
品番 | S0962_0001 |
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備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
カスタマーユーザーレビュー
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商品説明
ご予約は12月22日(日)まで!<早割1,100円OFF対象商品>
フレンチベースの洋食×四川料理の二段重
贅を尽くした豪華なおせちで、華やかな新年の幕開けを!
横浜中華街のランドマークとして親しまれる『ローズホテル横浜』の洋食と、同じく中華街の老舗四川料理店『重慶飯店』の中華を合わせた豪華な二段重。一の重には『ローズホテル横浜』の五感に響くフレンチをベースにした洋食を、二の重には『重慶飯店』の四川料理の伝統を守りつつ、革新的な料理を盛り込みました。贅を尽くした豪華なおせちで、みなさまの一年のスタートを華やかに演出いたします。
一の重(中華)
なめらかな人参ムースの上にカニ・ウニ・コンソメジュレを添えた「ウニと人参のムース 金箔添え」、オマール海老に魚介ムースを包んだ「オマール海老のロンデル」、衣をつけて揚げた穴子をマンゴソースでマリネした「穴子のマンゴーエスカベッシュ」などをお楽しみください。
二の重(中華)
幸運を招くといわれる蟹爪の揚げ物「蟹爪のアーモンド衣揚げ」、クラゲの歯ごたえが楽しめる「クラゲの冷菜」、大ぶりな海老にチリソースが豊かに香る「海老のチリソース煮」、鮑の旨みとオイスターソースの風味が詰まった「鮑のオイスターソース煮」などをお楽しみください。
お届けするおせちについて
幅24.8cm × 高さ11.2cm × 奥行24.8cm
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